Hopfen & Heat – Hopfenfänger im Reislager
Der Hopfenfänger im Reislager hebt mit seiner Eventreihe „Hopfen & Heat“ Barbecue auf ein neues Level. Biergartenatmosphäre inklusive.
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Zio e Sorella
Im Zio e Sorella bringen Concetta Piacevole und Armando Larusso ein Stück ihrer neapolitanischen Heimat nach Bremen. Mit viel Herz, besten Zutaten und echter Handwerkskunst zelebrieren sie die „Cucina dell’arte Napoletana“ – von der 30 Stunden gereiften Pizza bis zu traditionellen Familienrezepten. Ein Ort, an dem Gastfreundschaft, Geschichte und Genuss zusammenkommen.
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Genussatelier
Im Genussatelier von André Renken wird nicht nur gekocht – hier wird gemeinsam gearbeitet, gelacht und gelernt. Warum für ihn Zeit eine Zutat ist und was Hühnerfrikassee mit Heimat zu tun hat, erzählt er uns.
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Findorffer Käsekontor
Das Findorffer Käsekontor lebt eine Philosophie rund um den Käse. Inhaberin Katrin Grosch hat ein handverlesenes Sortiment mit rund 150 Sorten im Angebot. Vom Magazin Der Feinschmecker wurde das Findorffer Käsekontor zu einem der 15 besten Käsegeschäfte Deutschlands gekürt.
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Café Petit
Das Petit steht für eine neue Generation von Cafés: klein, persönlich, mit klarer
Handschrift und Sinn für Ästhetik. Es ist nicht nur ein Trend-Hotspot, sondern ein Ort für Gespräche, kleine Pausen und ehrlichen Genuss. -
Melitta
Anfang des 20. Jahrhunderts hatte eine Frau eine geniale Idee und veränderte damit von Grund auf, wie wir Kaffee heute noch genießen: Melitta Bentz erfand den Kaffeefilter.
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Cupcake Factory
Im Bremer Viertel, zwischen Altbaufassaden und kleinen Boutiquen, liegt eine Konditorei der besonderen Art: die Cupcake Factory Bremen.
